Plizio Visual Lab

Plantațiile de caise din Malatya

Redacția PlizioActualizat: Iun 2026Surse de date

Agricultură

Plantațiile de caise din Malatya (Turcia)

Vremea…

Malatya este recunoscută la nivel mondial drept capitala caiselor, furnizând aproximativ 80% din producția globală de caise uscate. Poziția geografică a provinciei la poalele Munților Taurus, împreună cu climatul continental și solul bogat, creează un mediu optim pentru cultivarea acestor fructe. Soiul predominant este 'Hacıhaliloğlu', renumit pentru conținutul ridicat de substanță uscată și aroma sa concentrată, fiind ideal pentru procesul de uscare naturală. Cultivarea caisilor este coloana vertebrală a economiei locale din Malatya, o tradiție transmisă din generație în generație. În 2017, 'Malatya Kayısısı' a primit recunoașterea oficială din partea Uniunii Europene prin statutul de Denumire de Origine Protejată (DOP). Sezonul de recoltare începe în iulie, moment în care peisajul se transformă, iar fructele sunt întinse la soare pe suprafețe vaste pentru a se deshidrata natural. Cu peste 8 milioane de arbori în livezile sale, Malatya domină piața internațională a caiselor, fiind un simbol al fertilității anatolice.

Locație: Turcia
Atracții principale: İsmet İnönü Heykeli · Tahtalı Minare Cami · Malatya Müzesi

Cea mai bună perioadă & climă

Cea mai plăcută perioadă este Iun, Iul, Sep.

	Ian	Feb	Mar	Apr	Mai	Iun	Iul	Aug	Sep	Oct	Noi	Dec
Medie °C	-2	1	6	11	16	22	26	27	22	15	7	1
Ploaie mm	49	47	49	55	45	12	3	2	9	35	42	49

📋 Informații practice

🏭

Ce este acest loc?

Livezile de caise din Malatya, din provincia estică turcă Malatya, sunt cea mai importantă zonă de cultivare a caiselor dulci la nivel mondial. Această cultură pomicolă definește economia regiunii și este o sursă majoră de venit pentru populația locală.

🚪

Vizitare

Multe livezi sunt vizibile de-a lungul drumurilor rurale din Malatya, iar unele ferme primesc vizitatori în timpul sezonului de recoltare. Accesul la plantații este de obicei liber, dar intrarea pe câmpuri trebuie discutată cu proprietarii.

👀

Punct de belvedere

Dealurile din jurul Malatyei pune la dispoziție vederi panoramice excelente asupra livezilor de caise în terase. Mai ales de pe drumul spre Battalgazi sau de pe cetatea Malatya se vede o priveliște largă asupra plantațiilor.

🧺

Produse locale

Principalul produs este caisele uscate, care sunt procesate în regiune în cantități mari. De asemenea, fructe proaspete, gem de caise, suc și sâmburi sunt disponibile în bazarurile din Malatya.

📆

Sezon activ

Sezonul principal de recoltare este de la începutul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie, când livezile sunt cel mai active și drumurile pline de vehicule de recoltare. Uscarea fructelor are loc direct în grădini în săptămânile următoare.

➕

În apropiere

O combinație bună este vizitarea centrului istoric al Malatyei cu Ulu Moscheea și Muzeul de Arheologie. De asemenea, așezarea romană Arslantepe și Parcul Național Beydağı are o excursie variată de o zi.

Geografie

Coordonate

38.35000, 38.31670

Fapte

Malatya furnizează circa 80% din totalul mondial de caise uscate comercializate.
Provincia adăpostește peste 8 milioane de arbori de cais în livezile sale.
Soiul 'Hacıhaliloğlu' reprezintă aproximativ 90% din cultura regională.
A obținut statutul de Denumire de Origine Protejată în Uniunea Europeană în 2017.
Exporturile anuale de caise uscate din Malatya depășesc 100.000 de tone.
Recoltarea și uscarea fructelor au loc în principal în luna iulie a fiecărui an.