DEHUROEN

Plizio Visual Lab

Ferme de Cătină Uvs

Redacția PlizioSurse de date
Agricultură
—°
Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)

Vremea…

Cătina de Uvs, cultivată în ecosistemul unic al provinciei mongole Uvs, în special în districtele Sagil și Tes, este un superfruct recunoscut la nivel mondial. În 2021, a devenit primul produs mongol care a primit statutul de Indicație Geografică Protejată (IGP) din partea Uniunii Europene, o dovadă a calității sale excepționale. Climatul arid extrem al regiunii, caracterizat prin lumină solară intensă și fluctuații semnificative de temperatură, pune la dispoziție un avantaj natural pentru dezvoltarea fructelor. Aceste condiții aspre stimulează planta să producă concentrații ridicate de nutrienți, rezultând un conținut de vitamina C care este semnificativ mai mare decât cel al cătinei cultivate în alte regiuni. Producătorii locali folosesc metode tradiționale și durabile pentru a recolta fructele de pădure, care sunt vitale pentru economia provinciei. Fructele sunt procesate în uleiuri, sucuri și cosmetice, susținând mijloacele de trai locale și împărtășind bogăția naturală a Mongoliei cu piața globală.

Cea mai bună perioadă & climă

Cea mai plăcută perioadă este Iun–Aug.

IanFebMarAprMaiIunIulAugSepOctNoiDec
Medie °C-20-17-641017181691-9-17
Ploaie mm5571115386043181297

📋 Informații practice

🏭
Ce este acest loc?
Provincia Uvs este renumită pentru cultivarea cătinii albe rezistente, bogată în vitamine, care prosperă în condițiile climatice dure. Această boabă este prelucrată în suc, ulei și produse cosmetice, fiind un sector economic important.
🚪
Vizitare
Câmpurile de cătină albă se întind de-a lungul drumurilor și sunt bine vizibile, mai ales în apropierea Lacului Uvs. În timpul recoltării, se pot observa muncitorii culegând și se pot gusta fructe de pădure proaspete.
👀
Punct de belvedere
Un bun punct de belvedere este drumul de la Ulaangom spre Lacul Uvs, care trece pe lângă multe câmpuri. Dunele Rezervației Naturale Altan-Els asigură o perspectivă înălțată asupra plantațiilor de pe malul lacului.
🧺
Produse locale
Principalele produse sunt sucul de cătină, uleiul de cătină și fructele uscate. Pe piețele din Ulaangom se găsesc și dulceață de cătină și produse cosmetice, cum ar fi creme și săpunuri.
📆
Sezon activ
Perioada de recoltare a cătinii albe este sfârșitul verii și începutul toamnei, din august până în septembrie. În acest timp, câmpurile sunt de un portocaliu strălucitor, iar fabricile de procesare funcționează la capacitate maximă.
➕
În apropiere
Combinați vizita la plantațiile de cătină cu explorarea Lacului Uvs, sit UNESCO cu o faună unică. Izvoarele termale de la Ulaangom pune la dispoziție relaxare după vizită.

Geografie

Coordonate
50.30000, 92.00000

Fapte

  • Cătina de Uvs deține primul statut IGP din UE pentru un produs mongol.
  • Este cultivată în principal în districtele Sagil și Tes din provincia Uvs.
  • Fructul conține niveluri excepțional de ridicate de vitamina C și antioxidanți.
  • Climatul arid extrem al regiunii îmbunătățește profilul nutrițional al fructului.
  • Cătina a fost folosită în medicina tradițională mongolă de secole.
  • Producția locală este un motor economic major pentru comunitățile rurale din Uvs.

Explorează împrejurimile

Locuri interesante în apropiere

Rezervația Saiano-ȘușenskaiaRezervația Saiano-Șușenskaia7 km · VExplorează →
UlaangomUlaangom7 km · NExplorează →
Altaiul MongolAltaiul Mongol13 km · EExplorează →
Rezervația Naturală Saiano-ȘușenskiRezervația Naturală Saiano-Șușenski23 km · SExplorează →
Lacul Khar UsLacul Khar Us31 km · NExplorează →
Cetatea Sangiin KheremCetatea Sangiin Kherem41 km · SExplorează →
Lacul UvsLacul Uvs44 km · NExplorează →
Câmpurile de Pepene Verde KhovdCâmpurile de Pepene Verde Khovd45 km · SExplorează →

Planificator traseu — Mașină & Rulotă

De unde pleci? Construim traseul până aici, cu opriri și informații pe țări.

Vehicul
Doar opriri cu (opțional):

© OpenStreetMap contributors · OpenRouteService

Obiective în împrejurimi

Întrebări frecvente

De ce este cătina atât de specială aici?
Microclimatul unic de la lacul Uws o face deosebit de bogată în vitamine.
Se pot vizita fermele?
Da, în perioada recoltei este adesea posibil.
Când este perioada recoltei?
De obicei în septembrie.
Sunt produsele ieftine acolo?
Da, direct de la producător sunt ieftine.
Merită să călătorești acolo?
Pentru iubitorii de natură și cei interesați de agroturism, absolut.
Ferme de Cătină Uvs: unde se află?
Ferme de Cătină Uvs se află în Mongolia.
Ferme de Cătină Uvs: când este cea mai bună perioadă?
Cea mai plăcută perioadă este Iun, Aug.
Ferme de Cătină Uvs: de ce merită vizitat?
Cătina de Uvs, cultivată în ecosistemul unic al provinciei mongole Uvs, în special în districtele Sagil și Tes, este un superfruct recunoscut la nivel mondial.
Vezi pe hartă → Top 50 obiective turistice → OpenStreetMap →
Asia
Explorează cu Plizio Descoperă mai multe locuri în Asia
Mai multe locuri în Mongolia →

Orașe din apropiere

Ulaangom — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Ulaangom
Ulaangom este situat aproape de granița cu Rusia, într-o zonă climatică extremă din bazinul Uvs.
Lacul Uvs — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Lacul Uvs
Cel mai mare lac din Mongolia ca suprafață, o masă uriașă de apă sărată în bazinul Uvs Nuur, inclus în patrimoniul UNESCO.
Lacul Khar Us — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Lacul Khar Us
O zonă umedă vastă de apă dulce în vestul Mongoliei, cunoscută pentru stufărișurile întinse și păsările acvatice rare.

Natură

Lacul Uvs — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Lacul Uvs
Acest imens lac sărat puțin adânc din nord-vestul Mongoliei este centrul unui bazin endoreic de o importanță climatică extremă.
Rezervația Saiano-Șușenskaia — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Rezervația Saiano-Șușenskaia
Rezervația Saiano-Șușenskaia se află în Munții Saian din sudul Siberiei.
Rezervația Naturală Saiano-Șușenski — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Rezervația Naturală Saiano-Șușenski
Situată în munții Saian, această rezervație protejează o populație importantă de leoparzi ai zăpezilor și capre de munte siberiene.

Mai multe locuri

Muntele Kharkhiraa — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Muntele Kharkhiraa
Un vârf dublu proeminent în Munții Altai, caracterizat prin ghețari extinși și văi adânci.
Altaiul Mongol — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Altaiul Mongol
Un sistem muntos masiv, cu ghețari, care domină granița vestică a Mongoliei și este caracterizat de fluctuații extreme de temperatură.
Cetatea Sangiin Kherem — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Cetatea Sangiin Kherem
Ruinele cetății Sangiin Kherem sunt situate în partea de nord a orașului Khovd.
Câmpurile de Pepene Verde Khovd — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Câmpurile de Pepene Verde Khovd
Datorită verilor calde și a sistemelor inteligente de irigații, fermierii din provincia Khovd cultivă unii dintre cei mai dulci pepeni ve…
Depresiunea Marilor Lacuri — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Depresiunea Marilor Lacuri
O uriașă depresiune semi-aridă în vestul Mongoliei, care cuprinde mai multe lacuri sărate și dulci importante.
Hidrocentrala Saiano-Șușenskaia — Ferme de Cătină Uvs (Mongolia)
Hidrocentrala Saiano-Șușenskaia
Cea mai puternică hidrocentrală din Rusia, situată pe fluviul Enisei în Siberia.