DEHUROEN

Plizio Visual Lab

Fabrica Kunserva (Gozo)

Redacția PlizioSurse de date
Agricultură
—°10
Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)

Vremea…

Fabrica de Kunserva din Xewkija, Gozo, operată de familia Magro, este locul unde se produce cel mai iconic produs agricol maltez: Kunserva. Această pastă de tomate tradițională este un ingredient indispensabil în gastronomia Maltei, fiind produsă încă din 1916 după standarde riguroase de calitate. Procesul începe cu recoltarea tomatelor cultivate 100% în Malta și Gozo în timpul lunilor toride de vară. Tomatele sunt procesate într-o pastă concentrată, la care se adaugă sare de mare și zahăr pentru a obține gustul dulce-sărat specific, iubit de localnici. Fabrica are un impact major asupra agriculturii gozitane, având contracte ferme cu sute de fermieri locali pentru aprovizionare. Sub brandul „Savina”, compania are și experiențe artizanale unde vizitatorii pot vedea metodele tradiționale de conservare a alimentelor. Kunserva reprezintă mai mult decât un simplu condiment; este un simbol cultural al modului în care recolta de vară este păstrată pentru tot restul anului.

Cea mai bună perioadă & climă

Cea mai plăcută perioadă este Mai–Iul.

IanFebMarAprMaiIunIulAugSepOctNoiDec
Medie °C151415161923262725232016
Ploaie mm74655133171141063829582

📋 Informații practice

🏭
Ce este acest loc?
Fabrica Kunserva din Gozo este un producător important de 'Kunserva', o pastă de roșii tradițională malteză. Joacă un rol cheie în bucătăria malteză și în meșteșugul alimentar local.
🚪
Vizitare
Fabrica nu este de obicei deschisă pentru vizitatori individuali, dar grupurile pot aranja o vizită cu programare. Poate exista un magazin de fabrică cu produse de cumpărat.
👀
Punct de belvedere
Fabrica este vizibilă din exterior de pe stradă, dar procesul de producție poate fi văzut doar în interior. Zona înconjurătoare asigură o imagine tipică a instalațiilor industriale din Gozo.
🧺
Produse locale
Produsul principal este Kunserva, o pastă de roșii groasă și concentrată, folosită versatil în bucătăria malteză. În magazinul fabricii sunt adesea disponibile și alte conserve locale și specialități.
📆
Sezon activ
Producția se desfășoară pe tot parcursul anului, dar sezonul roșiilor din iulie până în septembrie este perioada principală de procesare a roșiilor proaspete. În această perioadă fabrica poate fi deosebit de activă.
➕
În apropiere
Combinați vizita cu explorarea peisajului gozitan sau a Citadelei Victoria. În apropiere se află și golfurile pitorești din Gozo, cum ar fi Ramla Bay.

Geografie

Coordonate
36.03900, 14.26100

Fapte

  • Familia Magro a început producția industrială de Kunserva în anul 1916.
  • Materia primă constă exclusiv în tomate recoltate din arhipelagul maltez.
  • Kunserva malteză are o concentrație standard de 32% substanță uscată.
  • Fabrica colaborează cu sute de mici fermieri de pe insula Gozo.
  • Locația găzduiește Centrul Savina, dedicat delicateselor tradiționale.
  • Pasta de tomate malteză este unică datorită adaosului de zahăr și sare de mare.

Explorează împrejurimile

Locuri interesante în apropiere

Satul Alimentar Magro (Gozo)Satul Alimentar Magro (Gozo)<1 km · SVExplorează →
Cinematograful Gozo 3D (Citadela)Cinematograful Gozo 3D (Citadela)2 km · NVExplorează →
GħajnsielemGħajnsielem2 km · SEExplorează →
Domeniul Ta' Mena (Gozo)Domeniul Ta' Mena (Gozo)2 km · NEExplorează →
Valea Mġarr ix-Xini (Gozo)Valea Mġarr ix-Xini (Gozo)2 km · SVExplorează →
Dealul Ta' DunaDealul Ta' Duna2 km · VExplorează →
NadurNadur2 km · EExplorează →
KerċemKerċem3 km · VExplorează →

Planificator traseu — Mașină & Rulotă

De unde pleci? Construim traseul până aici, cu opriri și informații pe țări.

Vehicul
Doar opriri cu (opțional):

© OpenStreetMap contributors · OpenRouteService

Obiective turistice în oraș Fabrica Kunserva (Gozo) (10)

Pjazzetta l-Għammiedi

Piață mică în Xewkija, Gozo, înconjurată de case tradiționale.

Santa Verna Temple

Sit de templu megalitic în Malta, din neolitic.

Xewkija Rotunda Church

Una dintre cele mai mari domuri din Europa, construită între 1952 și 1978.

Xagħra Stone Circle

Sit arheologic, un cerc de piatră în Xagħra, Gozo.

💶

Victoria castle viewpoint

Punct de belvedere pe citadela Victoria cu vedere spre Gozo.

Ta' Għejżu Prehistoric Cave

Peșteră în Malta cu descoperiri preistorice.

Ġgantija Temples

Complex de temple megalitice din neolitic pe insula Gozo.

Landy

Atracție locală în Xagħra, Gozo.

It-Tempji tal-Ġgantija🏛 muzeu

Muzeu dedicat templelor Ġgantija, cu artefacte și istorie.

Ta' Kola Windmill🏛 muzeu

Moară de vânt în Xagħra, Gozo, acum muzeu al morăritului.

Obiective în împrejurimi

Întrebări frecvente

Ce este Kunserva?
Kunserva este o pastă de tomate malteză tradițională, ușor dulceagă, folosită în aproape orice gospodărie.
Se poate vizita fabrica?
Magro Brothers din Xewkija are tururi prin „Savina Creativity Centre”, unde puteți vedea procesul de producție.
Există și alte produse locale acolo?
Da, pe lângă Kunserva, se produc și se vând brânză (Gbejniet), ulei de măsline, miere și lichioruri.
Când se recoltează roșiile pentru Kunserva?
Recoltarea roșiilor are loc în principal în mijlocul verii, în lunile iulie și august.
Intrarea la Savina Centre este gratuită?
Accesul în magazin și centru este de obicei gratuit, dar pentru tururile ghidate se percepe adesea o mică taxă.
Fabrica Kunserva (Gozo): unde se află?
Fabrica Kunserva (Gozo) se află în Malta.
Fabrica Kunserva (Gozo): ce poți vizita?
Printre obiective se numără Pjazzetta l-Għammiedi, Santa Verna Temple, Xewkija Rotunda Church.
Fabrica Kunserva (Gozo): când este cea mai bună perioadă?
Cea mai plăcută perioadă este Mai, Iul.
Fabrica Kunserva (Gozo): de ce merită vizitat?
Fabrica de Kunserva din Xewkija, Gozo, operată de familia Magro, este locul unde se produce cel mai iconic produs agricol maltez: Kunserva.
Vezi pe hartă → Top 50 obiective turistice → OpenStreetMap →
Europa
Explorează cu Plizio Descoperă mai multe locuri în Europa
Mai multe locuri în Malta →

Natură

Fântâna din Valea Lunzjata (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Fântâna din Valea Lunzjata (Gozo)
O vale luxuriantă alimentată de un izvor natural, verde pe tot parcursul anului.
Valea Mġarr ix-Xini (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Valea Mġarr ix-Xini (Gozo)
O vale abruptă care duce la un golf izolat, folosit ca locație de filmare pentru filmul 'By the Sea'.
Golful Ramla (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Golful Ramla (Gozo)
O plajă mare pe Gozo, renumită pentru nisipul său roșiatic unic.
Peștera Tal-Mixta (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Peștera Tal-Mixta (Gozo)
O peșteră cu vedere la Golful Ramla, oferind un loc celebru pentru fotografii.
Stâncile Sanap (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Stâncile Sanap (Gozo)
Stânci spectaculoase pe coasta de sud a insulei Gozo, cu o potecă de coastă.
Stâncile Għajn Barrani (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Stâncile Għajn Barrani (Gozo)
Stânci de argilă izolate și neatinse între Ramla și Marsalforn.
Wied il-Għasri (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Wied il-Għasri (Gozo)
Un golf izolat tăiat ca un fiord între stânci înalte.
Fereastra Wied il-Mielaħ (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Fereastra Wied il-Mielaħ (Gozo)
Un arc natural de stâncă pe coastă, similar cu Fereastra Albastră prăbușită.

Mai multe locuri

Satul Alimentar Magro (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Satul Alimentar Magro (Gozo)
Un centru de procesare a alimentelor care oferă, de asemenea, tururi și degustări de produse locale.
Zona Industrială Xewkija (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Zona Industrială Xewkija (Gozo)
Principala zonă industrială de pe insula Gozo.
Produse Gozo Cottage — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Produse Gozo Cottage
Un magazin care vinde produse tradiționale gozitane, cum ar fi brânză (Ġbejna), miere și gemuri.
Smochini în Xaghra (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Smochini în Xaghra (Gozo)
Zona din jurul Xaghra este cunoscută pentru smochinii săi și producția de produse din smochine.
Grădinile Villa Rundle (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Grădinile Villa Rundle (Gozo)
O grădină publică în Victoria cu un loc de joacă și multe păsări în voliere.
Cinematograful Gozo 3D (Citadela) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Cinematograful Gozo 3D (Citadela)
Un cinematograf în Cetatea Gozo care prezintă un film 3D despre istoria insulei.
Rețeaua Artizanală Gozo — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Rețeaua Artizanală Gozo
O inițiativă care promovează artizanii și producătorii de alimente locali de pe Gozo.
Domeniul Ta&#39; Mena (Gozo) — Fabrica Kunserva (Gozo) (Malta)
Domeniul Ta' Mena (Gozo)
O proprietate de agroturism pe Gozo care produce vin, ulei de măsline și alte produse locale.