Plizio Visual Lab

Malatya sárgabarack-ültetvényei

Plizio szerkesztőségFrissítve: Jún 2026Adatforrások

Mezőgazdaság

Malatya sárgabarack-ültetvényei (Törökország)

Időjárás…

Malatya világszerte a sárgabarack fővárosaként ismert, hiszen a régió adja a világ szárított sárgabarack-termelésének mintegy 80%-át. A Toros-hegység lábánál fekvő tartomány földrajzi elhelyezkedése, a kontinentális éghajlat és a termékeny talaj ideális feltételeket biztosít a gyümölcs termesztéséhez. A legelterjedtebb fajta a 'Hacıhaliloğlu', amely magas szárazanyagtartalma és intenzív édes íze miatt a legalkalmasabb a szárításra. A baracktermesztés hagyománya évszázadok óta meghatározza Malatya gazdaságát és kultúráját, a helyiek 'sárga aranyként' is emlegetik a gyümölcsöt. 2017-ben a 'Malatya Kayısısı' megkapta az Európai Unió oltalom alatt álló eredetmegjelölését (OEM), elismerve a termék egyediségét a nemzetközi piacon. A betakarítás júliusban kezdődik, ilyenkor a tartomány hatalmas területeit borítják be a napon száradó aranyszínű gyümölcsök. Malatyában több mint 8 millió sárgabarackfa található, ami kivételes látványt nyújt a virágzás és az érés idején egyaránt.

Elhelyezkedés: Törökország
Fő látnivalók: İsmet İnönü Heykeli · Tahtalı Minare Cami · Malatya Müzesi

Mikor érdemes menni – éghajlat

A legkellemesebb időszak: Jún, Júl, Sze.

	Jan	Feb	Már	Ápr	Máj	Jún	Júl	Aug	Sze	Okt	Nov	Dec
Átlag °C	-2	1	6	11	16	22	26	27	22	15	7	1
Csap. mm	49	47	49	55	45	12	3	2	9	35	42	49

📋 Praktikus információk

🏭

Mi ez a hely?

A malatyai sárgabarack-ültetvények Törökország keleti Malatya tartományában a világ vezető édes sárgabarack-termesztő területe. Ez a gyümölcskultúra meghatározza a régió gazdaságát és fontos jövedelemforrás a helyi lakosság számára.

🚪

Látogathatóság

Számos gyümölcsös látható Malatya mellékútjai mentén, egyes farmok a betakarítási időszakban szívesen látják a látogatókat. A bejutás az ültetvényekre általában szabad, de a földekre lépést a tulajdonosokkal kell egyeztetni.

👀

Kilátópont

A Malatya körüli dombok kiváló panorámát nyújtanak a teraszosan kialakított sárgabarack-kertekre. Különösen a Battalgaziba vezető útról vagy a malatyai erődből nyílik széles kilátás a gyümölcsösökre.

🧺

Helyi termékek

A fő termék az aszalt sárgabarack, amelyet a régióban nagy mennyiségben dolgoznak fel. Emellett friss gyümölcs, sárgabaracklekvár, -lé és -mag is kapható, amelyek a malatyai bazárokban vásárolhatók meg.

📆

Aktív szezon

A fő betakarítási időszak június elejétől július végéig tart, ekkor a legélénkebb az ültetvény, és az utak tele vannak szüreti járművekkel. A gyümölcsök szárítása a kertekben közvetlenül a következő hetekben történik.

➕

A közelben

Jó kombináció Malatya történelmi központjának meglátogatása az Ulu-mecsettel és a Régészeti Múzeummal. Emellett a római kori Arslantepe település és a Beydağı Nemzeti Park is változatos egynapos kirándulást ad.