Plizio Visual Lab

Kunserva Gyár (Gozo)

Plizio szerkesztőségAdatforrások
Mezőgazdaság
—°10
Kunserva Gyár (Gozo) (Málta)

Időjárás…

A gozói Xewkijában található Kunserva gyár, amelyet a Magro család üzemeltet, a legismertebb máltai mezőgazdasági termék, a Kunserva szülőhelye. Ez a sűrített paradicsomkonzerv a máltai konyha elengedhetetlen alapanyaga, amelyet 1916 óta készítenek szigorú minőségi előírások alapján. A gyártási folyamat a forró nyári hónapokban kezdődik, amikor betakarítják a kizárólag Máltán és Gozón termett paradicsomot. A paradicsomot koncentrált pasztává alakítják, majd tengeri sót és cukrot adnak hozzá, hogy elérjék a máltaiak által kedvelt jellegzetes édes-sós ízt. A gyár központi szerepet játszik Gozo gazdaságában, hiszen több száz helyi gazdával áll szerződéses kapcsolatban. A vállalat a 'Savina' márkanév alatt kézműves termékeket is bemutat, ahol a látogatók megismerhetik a hagyományos tartósítási eljárásokat. A Kunserva a máltai háztartásokban nemcsak egy alapanyag, hanem a nyári bőség téli megőrzésének kulturális szimbóluma.

Mikor érdemes menni – éghajlat

A legkellemesebb időszak: Máj–Júl.

JanFebMárÁprMájJúnJúlAugSzeOktNovDec
Átlag °C151415161923262725232016
Csap. mm74655133171141063829582

📋 Praktikus információk

🏭
Mi ez a hely?
A gozói Kunserva gyár a hagyományos máltai paradicsompüré, a 'Kunserva' jelentős előállítója. Fontos szerepet játszik a máltai konyhában és a helyi élelmiszer-kézművességben.
🚪
Látogathatóság
A gyár általában nem tart nyitva egyéni látogatók számára, de csoportok előzetes bejelentkezéssel látogatást szervezhetnek. Lehet, hogy van üzemi bolt, ahol termékeket lehet vásárolni.
👀
Kilátópont
A gyár kívülről az utcáról látható, de a gyártási folyamat csak belülről tekinthető meg. A környék tipikus betekintést nyújt Gozo ipari létesítményeibe.
🧺
Helyi termékek
A fő termék a Kunserva, egy sűrű, koncentrált paradicsompüré, amelyet sokoldalúan használnak a máltai konyhában. Az üzemi boltban gyakran más helyi konzervek és különlegességek is kaphatók.
📆
Aktív szezon
A termelés egész évben folyik, de a júliustól szeptemberig tartó paradicsomszezon a friss paradicsom feldolgozásának fő időszaka. Ilyenkor a gyár különösen aktív lehet.
A közelben
Érdemes összekapcsolni a látogatást Gozo tájának felfedezésével vagy a Victoria fellegvárával. A közelben találhatók Gozo hangulatos öblei, mint a Ramla-öböl.

Földrajz

Koordináták
36.03900, 14.26100

Tények

  • A Magro család 1916-ban kezdte meg a Kunserva ipari gyártását.
  • A termékhez kizárólag máltai és gozói termőföldekről származó paradicsomot használnak.
  • A máltai Kunserva kötelező sűrűsége (szárazanyagtartalma) 32%.
  • A gyár Gozo szigetének legnagyobb mezőgazdasági felvásárlója.
  • Az üzem mellett található a Savina Kreatív Központ, amely kézműves termékeket mutat be.
  • A receptúra a máltai ízlésnek megfelelően tengeri sót és cukrot is tartalmaz.

Fedezd fel a környéket

Közeli érdekes helyek

Útvonaltervező — Autó & Lakóautó

Honnan indulsz? Megtervezzük az utat ide, útközbeni megállókkal és ország-tudnivalókkal.

Jármű
Csak megállók ezzel (opcionális):

© OpenStreetMap contributors · OpenRouteService

Látnivalók a városban Kunserva Gyár (Gozo) (10)

Pjazzetta l-Għammiedi

Kis tér Xewkijában, Gozón, hagyományos házakkal körülvéve.

Santa Verna Temple

Megalitikus templomhely Máltán, az újkőkorból.

Xewkija Rotunda Church

Európa egyik legnagyobb kupolája, 1952-1978 között épült, messziről látható.

Xagħra Stone Circle

Régészeti lelőhely, egy kőkör Xagħrában, Gozón.

💶

Victoria castle viewpoint

Kilátópont Victoria fellegvárában, rálátással Gozóra.

Ta' Għejżu Prehistoric Cave

Barlang Máltán, őskori leletekkel.

Ġgantija Temples

Megalitikus templomegyüttes az újkőkorból Gozo szigetén.

Landy

Helyi látnivaló Xagħrában, Gozón.

It-Tempji tal-Ġgantija🏛 múzeum

Múzeum a Ġgantija-templomokról, leletekkel és történelemmel.

Ta' Kola Windmill🏛 múzeum

Szélmalom Xagħrában, Gozón, ma malommúzeum.

Látnivalók a környéken

Gyakori kérdések

Mi az a Kunserva?
A Kunserva egy hagyományos, édeskés máltai paradicsompüré, amelyet szinte minden háztartásban használnak.
Látogatható a gyár?
A Xewkijában található Magro Brothers túrákat ad a 'Savina Creativity Centre'-ben, ahol betekintést nyerhet a gyártásba.
Vannak ott más helyi termékek is?
Igen, a Kunserva mellett sajtot (Gbejniet), olívaolajat, mézet és likőröket is készítenek és árusítanak.
Mikor aratják le a paradicsomot a Kunservához?
A paradicsomszüret főként a nyár közepén, júliusban és augusztusban zajlik.
Ingyenes a belépés a Savina Centre-be?
A boltba és a központba a belépés általában ingyenes, a vezetett gyárlátogatásokért gyakran csekély díjat kell fizetni.
Kunserva Gyár (Gozo): hol található?
Kunserva Gyár (Gozo) itt található: Málta.
Kunserva Gyár (Gozo): mit érdemes megnézni?
A fő látnivalók: Pjazzetta l-Għammiedi, Santa Verna Temple, Xewkija Rotunda Church.
Kunserva Gyár (Gozo): mikor a legjobb odautazni?
A legkellemesebb időszak: Máj, Júl.
Kunserva Gyár (Gozo): miért érdemes meglátogatni?
A gozói Xewkijában található Kunserva gyár, amelyet a Magro család üzemeltet, a legismertebb máltai mezőgazdasági termék, a Kunserva szülőhelye.
Megtekintés a térképen → A top 50 látnivaló → OpenStreetMap →
Európa
Felfedezés a Plizioval Fedezz fel Európa más helyeit
További helyek itt: Málta →

Természet

További helyek