Plizio Visual Lab
Özgöni rizsföldek

Időjárás…
Víz hőmérséklet…
Özgön (Uzgen) rizsföldjei Kirgizisztán déli részén világhírűek a „Devzira” nevű különleges rizsfajta termesztéséről, amely a közép-ázsiai piláf (plov) nélkülözhetetlen alapanyaga. A földek a Kara-Darja folyó völgyében fekszenek, ahol az ásványi anyagokban gazdag víz és a különleges talajadottságok adják a rizs jellegzetes vöröses színét és diós ízét. Az özgöni rizstermesztés több mint ezeréves múltra tekint vissza, és szorosan kötődik a város történelméhez, amely egykor a Karahanida Birodalom egyik központja volt. A termesztési folyamat rendkívül munkaigényes, a rizs betakarítása utáni szárítás és érlelés hónapokig tarthat, ami tovább növeli az alapanyag értékét. A Devzira rizst nemcsak íze, hanem tápértéke miatt is nagyra becsülik, és Kirgizisztán egyik legdrágább mezőgazdasági termékének számít. A helyi piacokon az özgöni rizs külön szekciót kap, ahol a vásárlók szigorúan ellenőrzik a szemek tisztaságát és színét. Ez a mezőgazdasági hagyomány az özgöni identitás szerves része, és fontos vonzerő a gasztronómiai érdeklődésű látogatók számára.
- Elhelyezkedés: Kirgizisztán
- Fő látnivalók: Mechit "Tashlak 2" · Mechit "Saidmukhammad" · Mechit "Raimbai"
- A közelben: Dzsalalabad (34 km)
Mikor érdemes menni – éghajlat
A legkellemesebb időszak: Jún–Aug.
| Jan | Feb | Már | Ápr | Máj | Jún | Júl | Aug | Sze | Okt | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Átlag °C | -7 | -5 | 1 | 6 | 11 | 16 | 19 | 18 | 13 | 6 | 0 | -6 |
| Csap. mm | 22 | 31 | 38 | 44 | 33 | 22 | 10 | 8 | 7 | 24 | 34 | 27 |
📋 Praktikus információk
Földrajz
Tények
- A Devzira rizs ára többszöröse a hagyományos fehér rizsének.
- A rizsföldeket a Kara-Darja folyó hordaléka teszi termékennyé.
- Özgön már a 10. században híres volt mezőgazdaságáról.
- A rizs vöröses színét a magas ásványianyag-tartalom adja.
- A betakarítás után a rizst gyakran speciális tárolókban érlelik.
- A piláf készítésekor ez a rizs szívja fel a legtöbb szaftot.
Fedezd fel a környéket
Közeli érdekes helyek
Útvonaltervező — Autó & Lakóautó
Honnan indulsz? Megtervezzük az utat ide, útközbeni megállókkal és ország-tudnivalókkal.
© OpenStreetMap contributors · OpenRouteService
Látnivalók a városban Özgöni rizsföldek (3)
Látnivalók a környéken
Gyakori kérdések
Mi a különleges az ösgöni rizsben?
Mikor takarítják be a rizsföldeket?
Látogathatók a rizsmalmok Ösgönben?
Hogyan termesztik a rizst?
Mi mást lehet még látni a rizsföldek közelében?
Özgöni rizsföldek: hol található?
Özgöni rizsföldek: mit érdemes megnézni?
Özgöni rizsföldek: mikor a legjobb odautazni?
Özgöni rizsföldek: miért érdemes meglátogatni?














