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SAIL Garnelenfabrik

Plizio RedaktionAktualisiert: Jun 2026Datenquellen

Industriegebiet

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Die Suriname American Industries Ltd. (SAIL) ist ein zentraler Pfeiler der surinamischen Fischereiwirtschaft und spezialisiert sich seit ihrer Gründung im Jahr 1955 auf die Verarbeitung und den Export von Garnelen. Ursprünglich als Joint Venture mit US-amerikanischen Investoren gestartet, wurde das Unternehmen später vollständig verstaatlicht und spielt heute eine entscheidende Rolle bei der Devisenbeschaffung des Landes. Die Fabrik befindet sich strategisch günstig am Suriname-Fluss in Paramaribo und verfügt über moderne Kühlanlagen sowie Verarbeitungslinien, die internationale Hygienestandards erfüllen. SAIL konzentriert sich vor allem auf die sogenannte Seabob-Garnele, die in den nährstoffreichen Küstengewässern Surinames gefangen wird. Das Unternehmen ist MSC-zertifiziert (Marine Stewardship Council), was die Nachhaltigkeit der Fischerei unterstreicht und den Zugang zu anspruchsvollen Märkten in Europa und Nordamerika sichert. Durch die Bereitstellung von Hunderten von Arbeitsplätzen und die Unterstützung der lokalen Fischereiflotte ist SAIL ein unverzichtbarer Akteur für die soziale und wirtschaftliche Stabilität der Küstenregion.

Lage: Suriname
In der Nähe: Lelydorp (10 km)

Beste Reisezeit & Klima

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Sep–Nov.

	Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez
Ø °C	26	26	26	27	27	26	27	27	28	28	28	27
Regen mm	142	116	111	194	286	251	190	105	53	51	81	165

📋 Praktische Infos

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Was ist das?

Die SAIL Shrimp Plant ist eine große Seafood-Verarbeitungsanlage in Paramaribo, die Garnelen für den Export verarbeitet. Als Teil der Suriname American Industries Limited spielt sie eine wichtige Rolle in der Fischereiindustrie des Landes. Die Fabrik ist ein bedeutender Arbeitgeber und Devisenbringer.

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Besichtigung

Die Verarbeitungsanlage ist aus hygienischen und betrieblichen Gründen nicht für die Öffentlichkeit zugänglich. Besucher können das Gebäude von der Straße aus sehen, jedoch keine Einblicke in die Produktion erhalten. Ein Besucherzentrum oder Verkaufsladen ist in der Regel nicht vorhanden.

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Aussichtspunkt

Ein möglicher Aussichtspunkt ist die Hauptstraße vor der Anlage, von der aus die Kühlhäuser und Verladerampen sichtbar sind. Vom nahegelegenen Ufer des Suriname-Flusses aus hat man einen guten Blick auf die Anlieferung der Fischerboote.

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Lokale Produkte

Das Hauptprodukt sind tiefgekühlte Garnelen, die in verschiedene Länder exportiert werden. In den lokalen Märkten von Paramaribo können Reisende frische Meeresfrüchte, darunter auch Garnelen, sowie traditionelle Fischgerichte finden. Saisonale Fischarten wie Snapper und Makrele sind ebenfalls erhältlich.

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Aktive Saison

Die Garnelenverarbeitung folgt den Fangzeiten, die in Suriname saisonal von März bis November am intensivsten sind. Die Fischerei ist in der Trockenzeit am produktivsten, wenn die Gewässer besser befahrbar sind. Das ganze Jahr über wird aber exportiert.

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In der Nähe

Kombinieren Sie den Besuch mit einem Spaziergang entlang der Uferpromenade von Paramaribo, um die Fischereiflotte zu sehen. Auch der Besuch des zentralen Marktes von Paramaribo präsentiert eine Fülle an einheimischen Meeresfrüchten und kulinarischen Erlebnissen.

Geographie

Koordinaten

5.81800, -55.16800

Fakten

Gründung der SAIL im Jahr 1955.
Erhalt der MSC-Zertifizierung für nachhaltige Fischerei im Jahr 2011.
Hauptfokus auf die Verarbeitung der Seabob-Garnele (Xiphopenaeus kroyeri).
Export von jährlich über 5.000 Tonnen Fischereiprodukten.
Betrieb einer eigenen Flotte und Kooperation mit Kleinfischern.
Einhaltung der strengen HACCP-Qualitätsstandards für den EU-Export.

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Häufige Fragen

Was ist die SAIL Garnelenfabrik?

Ein bedeutender Verarbeitungsbetrieb für Fisch und Meeresfrüchte für den Export.

Ist der Ort für Touristen interessant?

Es ist ein reiner Industriebetrieb und zeigt keine touristischen Angebote.

Warum ist sie wichtig?

Sie spielt eine zentrale Rolle in der surinamischen Fischereiindustrie.

Wo sind die Produkte erhältlich?

Die Produkte werden vorwiegend international vermarktet.

Wie wird die Qualität gesichert?

Die Fabrik unterliegt strengen internationalen Standards für Lebensmittelverarbeitung.

SAIL Garnelenfabrik: Wo liegt es?

SAIL Garnelenfabrik liegt in Suriname.

SAIL Garnelenfabrik: Wann ist die beste Reisezeit?

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Sep, Nov.

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