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Sardina Postira

Plizio RedaktionAktualisiert: Jun 2026Datenquellen

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Sardina Postira auf der Insel Brač ist ein führendes kroatisches Unternehmen in der Fischerei und Fischverarbeitung mit einer über hundertjährigen Tradition. Gegründet im Jahr 1907, hat sich das Unternehmen von einer kleinen Konservenfabrik zu einem modernen Industriegiganten entwickelt, der den gesamten Produktionsprozess von der eigenen Fangflotte bis zum fertigen Produkt abdeckt. Im Jahr 2013 wurde in Postira eine neue, hochmoderne Fabrik auf einer Fläche von über 12.000 Quadratmetern eröffnet, die zu den fortschrittlichsten Anlagen im Mittelmeerraum zählt. Sardina produziert eine Vielzahl von Produkten, darunter Fischkonserven, Pasteten sowie gefrorenen und frischen Fisch, wobei der Fokus auf nachhaltiger Nutzung der Meeresressourcen liegt. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Zucht von Thunfisch und Wolfsbarsch in eigenen Aquakulturanlagen. Das Unternehmen exportiert über 70 % seiner Produktion in die anspruchsvollsten Märkte der Welt, darunter Japan, die USA und die EU. Als größter Arbeitgeber auf der Insel Brač ist Sardina von entscheidender Bedeutung für die soziale Stabilität und die wirtschaftliche Vitalität der lokalen Gemeinschaft. Die ständige Innovation in Verpackung und Produktdesign sichert dem Unternehmen eine starke Wettbewerbsposition auf dem globalen Lebensmittelmarkt.

Lage: Kroatien
In der Nähe: Supetar (6 km)

Beste Reisezeit & Klima

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Jun, Jul, Sep.

	Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez
Ø °C	7	7	10	13	18	22	25	25	21	17	13	8
Regen mm	91	89	78	65	57	51	29	41	90	88	126	116

📋 Praktische Infos

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Was ist das?

Auf der stimmungsvollen Insel Brač gelegen, ist diese moderne Fabrik ein Kraftzentrum der regionalen Fischverarbeitung und der fortschrittlichen Marikultur. Sie fungiert als unglaublich wichtiger Arbeitgeber für die lokale Inselgemeinschaft und erhält die lange dalmatinische Tradition der Ernte aus der Adria aufrecht.

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Besichtigung

Der direkte Zugang zu den aktiven Verarbeitungsbereichen ist in der Regel eingeschränkt, um einwandfreie Protokolle zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene aufrechtzuerhalten. Dennoch können Reisende oft das Äußere der modernen Anlage betrachten und vielleicht die geschäftige maritime Logistik in der Nähe der angrenzenden Anlegeplätze beobachten.

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Aussichtspunkt

Die Anlage lässt sich am besten von den Küstenwegen oder den örtlichen öffentlichen Straßen aus betrachten, die die Stadt Postira umgeben. Wenn man aus etwas Entfernung zuschaut, kann man gut erkennen, wie modern sich die Fabrik in die zerklüftete Küstenlinie der Insel einfügt, und die ankommenden Fischerboote bei der Anlieferung ihres frischen Fangs beobachten.

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Lokale Produkte

Fischkonserven, insbesondere hochwertige Adria-Sardinen, sind die stolzen Vorzeigeprodukte, die in dieser Anlage hergestellt werden. Sie können diese authentischen lokalen Delikatessen problemlos in fast jedem Supermarkt oder Feinkostgeschäft auf der Insel Brač und an der gesamten dalmatinischen Küste kaufen.

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Aktive Saison

Die Fabrik ist das ganze Jahr über in Betrieb, die Aktivität ist jedoch besonders während der Kernfangsaison spürbar, wenn die Schiffe mit großen täglichen Fängen zurückkehren. An Wochentagen bieten sich meist die dynamischsten Szenen der Entladung von Meeresfrüchten und der intensiven Verarbeitung im Inneren des Werks.

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In der Nähe

Während man in Postira ist, empfiehlt es sich sehr, die unberührten lokalen Strände zu erkunden und die entspannte, authentische Inselatmosphäre zu genießen. Sie können diese maritime Industriebeobachtung nahtlos mit einem Ausflug zum legendären Strand Zlatni Rat oder einer Verkostungstour mit lokalem Brač-Olivenöl und Wein verbinden.

Geographie

Koordinaten

43.37600, 16.63100

Fakten

Gegründet im Jahr 1907 in Postira auf der Insel Brač.
Die neue Fabrik wurde 2013 mit einer Investition von 25 Mio. € eröffnet.
Das Unternehmen verfügt über eine eigene Fangflotte mit modernen Schiffen.
Exportiert Thunfisch in hoher Qualität direkt auf den japanischen Markt.
Die berühmte Marke 'Adriatic Queen' ist das Aushängeschild des Hauses.
Beschäftigt direkt über 300 Mitarbeiter auf der Insel.

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Häufige Fragen

Wo befindet sich die Fabrik Sardina?

Sie befindet sich in Postira auf der Insel Brač.

Was stellt Sardina Postira her?

Das Unternehmen produziert Fischkonserven, Pasteten und Fischöl.

Kann man die Fabrik als Tourist besuchen?

Der Zugang zur Produktion ist eingeschränkt, aber es gibt lokale Verkaufsstellen.

Wie wichtig ist die Fabrik für die Insel Brač?

Sie ist einer der bedeutendsten Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktoren der Insel.

Wann wurde das neue Werk in Postira eröffnet?

Die hochmoderne neue Fabrikanlage wurde im Jahr 2013 in Betrieb genommen.

Sardina Postira: Wo liegt es?

Sardina Postira liegt in Kroatien.

Sardina Postira: Wann ist die beste Reisezeit?

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Jun, Jul, Sep.

Sardina Postira: Warum einen Besuch wert?

Sardina Postira auf der Insel Brač ist ein führendes kroatisches Unternehmen in der Fischerei und Fischverarbeitung mit einer über hundertjährigen Tradition.

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