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Kraš Süßwarenfabrik

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Kraš Süßwarenfabrik (Kroatien)

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Kraš ist der führende Süßwarenhersteller in Kroatien und einer der bedeutendsten Produzenten in Südosteuropa, mit Sitz in der Hauptstadt Zagreb. Die Geschichte des Unternehmens reicht bis in das Jahr 1911 zurück, als die Schokoladenfabrik Union gegründet wurde, die später mit anderen Herstellern wie Bizjak fusionierte. Im Jahr 1950 erhielt das Unternehmen seinen heutigen Namen zu Ehren des Widerstandskämpfers Josip Kraš. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Schokoladen, Keks- und Waffelprodukten sowie Bonbons, die in über 30 Länder weltweit exportiert werden. Zu den bekanntesten Marken gehören die Bajadera-Pralinen, die Griotte-Kirschpralinen und die Dorina-Schokoladen. Kraš legt großen Wert auf traditionelle Rezepturen kombiniert mit modernsten Produktionstechnologien und strengen Qualitätskontrollen. Das Unternehmen betreibt zudem ein eigenes Netzwerk von spezialisierten 'Bonbonnière'-Geschäften, die das Markenerlebnis stärken. Als wichtiger wirtschaftlicher Akteur in Zagreb beschäftigt Kraš Hunderte von Mitarbeitern und engagiert sich stark in der Ausbildung von Fachkräften für die Lebensmittelindustrie. Die nachhaltige Beschaffung von Kakao und die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks stehen heute im Fokus der Unternehmensstrategie.

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📋 Praktische Infos

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Was ist das?
Als Kroatiens führender Hersteller von Schokolade und Keksen ist diese historische Anlage in Zagreb das Zentrum der nationalen Süßwarenbranche. Das über hundertjährige Unternehmen ist ein wichtiger lokaler Arbeitgeber und Exporteur von Süßigkeiten.
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Besichtigung
Die industriellen Produktionsbereiche sind aus Hygiene- und Sicherheitsgründen in der Regel auf autorisiertes Personal beschränkt. Reisende können jedoch typischerweise den offiziellen Werksverkauf oder markenbezogene Erlebnisparks besuchen.
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Aussichtspunkt
Der weitläufige Industriekomplex ist von den umliegenden öffentlichen Straßen im Osten Zagrebs gut sichtbar und zeigt klassische Gewerbearchitektur. Beobachter können den ständigen Strom von Lieferwagen sehen, die das nach Süßigkeiten duftende Gelände verlassen.
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Lokale Produkte
In den markeneigenen Geschäften finden Besucher problemlos ein umfangreiches Sortiment an frisch verpackten Schokoladen, Waffeln und den berühmten Bajadera-Pralinen. Auch die meisten kroatischen Supermärkte bieten diese lokal hergestellten Leckereien prominent an.
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Aktive Saison
Die Produktion läuft in der Regel ganzjährig kontinuierlich, um sowohl den heimischen als auch den internationalen Markt mit frischen Süßigkeiten zu versorgen. In der Ferienzeit, insbesondere vor Weihnachten und Ostern, gibt es einen massiven Höhepunkt bei der Herstellung und Auslieferung.
In der Nähe
Ein Ausflug an den Rand des Geländes lässt sich leicht mit der Erkundung des lebhaften Stadtzentrums von Zagreb oder dem nahegelegenen Maksimir-Park verbinden. Die reiche Kaffeekultur der Hauptstadt hat den erstklassigen Rahmen, um die frisch gekauften Süßwaren bei lokalem Kaffee zu genießen.

Geographie

Koordinaten
45.82400, 16.03500

Fakten

  • Gegründet im Jahr 1911 unter dem Namen Union in Zagreb.
  • Bajadera ist das erste kroatische Produkt mit dem Siegel 'Originally Croatian'.
  • Exportiert jährlich rund 50 % seiner Gesamtproduktion ins Ausland.
  • Das Unternehmen wurde 1950 nach dem Nationalhelden Josip Kraš benannt.
  • Kraš betreibt eine der modernsten Waffelproduktionslinien in Europa.
  • Der 'Krašograd' Park bei Zagreb dient als Öko-Park für Familien.

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Sehenswürdigkeiten in der Stadt Kraš Süßwarenfabrik (10)

crkva bezgrešnog začeća Blažene Djevice Marije

Kloster und Kirche in Zagreb, geweiht der unbefleckten Empfängnis Mariens.

Dječje kazalište Dubrava

Theater für Kinder im Zagreber Stadtteil Dubrava mit wechselndem Programm.

Ljetnikovac biskupa Haulika🏰 Burg/Schloss

Herrenhaus in Kroatien, ehemaliger Sommersitz eines Bischofs.

kapelica svetog Jurja

Kapelle in Kroatien, dem heiligen Georg gewidmet.

California sea lion

Kalifornischer Seelöwe im Zoo Zagreb, bekannt für seine Laute.

Nosati rakun;Smeđi kapucin

Nasenbär und Brauner Kapuzineraffe, zwei Tierarten im Zoo.

Llama

Lama im Zoo Zagreb, ein südamerikanisches Kamel.

Zbirka skulptura akademskog kipara Zlatka Zlatića

Skulpturensammlung des kroatischen Bildhauers Zlatko Zlatić.

crkva svetog Leopolda Mandića

Kirchengebäude in Zagreb, benannt nach dem Heiligen Leopold Mandić.

Zoološki vrt grada Zagreba

Zoo in Zagreb, beherbergt Tiere aus aller Welt.

Sehenswürdigkeiten im Umkreis

Häufige Fragen

Welche Pralinen sind typisch für Kraš?
Die „Bajadera“-Pralinen sind die bekannteste Luxus-Spezialität von Kraš.
Kann man die Kraš-Fabrik besichtigen?
Für Kindergruppen und organisierte Besuche gibt es den „Krašograd“-Park und spezielle Touren.
Wo kann man Kraš-Produkte in Zagreb kaufen?
Es gibt Kraš-Bonbonnièren im gesamten Stadtzentrum, die beliebteste ist am Ban-Jelačić-Platz.
Stellt Kraš auch Kekse her?
Ja, „Domaćica“ ist einer der beliebtesten Schokoladenkekse in Kroatien.
Gibt es vegane Produkte von Kraš?
Ja, viele Zartbitterschokoladen und einige traditionelle Süßigkeiten sind vegan.
Kraš Süßwarenfabrik: Wo liegt es?
Kraš Süßwarenfabrik liegt in Kroatien.
Kraš Süßwarenfabrik: Was kann man sehen?
Zu den Sehenswürdigkeiten zählen crkva bezgrešnog začeća Blažene Djevice Marije, Dječje kazalište Dubrava, Ljetnikovac biskupa Haulika.
Kraš Süßwarenfabrik: Wann ist die beste Reisezeit?
Am angenehmsten reist du im Zeitraum Jun, Aug.
Kraš Süßwarenfabrik: Warum einen Besuch wert?
Kraš ist der führende Süßwarenhersteller in Kroatien und einer der bedeutendsten Produzenten in Südosteuropa, mit Sitz in der Hauptstadt Zagreb.
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