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Franck Kaffee-Fabrik

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Franck Kaffee-Fabrik (Kroatien)

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Die Franck-Fabrik in Zagreb ist der traditionsreichste Hersteller von Kaffee, Tee und Snacks in Kroatien. Gegründet im Jahr 1892 als Tochtergesellschaft des deutschen Unternehmens 'Heinrich Franck Söhne', begann die Produktion zunächst mit Zichorienkaffee. Im Laufe des 20. Jahrhunderts erweiterte das Unternehmen sein Portfolio erheblich und wurde zum Marktführer in der Region. Bekannt ist Franck vor allem für seine Kaffeemarke 'Jubilarna', die in der charakteristischen roten Verpackung als Kultprodukt gilt. Neben Kaffee ist das Unternehmen ein bedeutender Produzent von Teesorten und Snackartikeln wie Kartoffelchips (Kroki Kroket). Die Fabrik im Zagreber Stadtteil Črnomerec nutzt moderne Röst- und Verpackungstechnologien, um hohe Qualitätsstandards zu sichern. Franck engagiert sich zudem stark in der Förderung der Kaffeekultur und der Ausbildung von Baristas in Südosteuropa. Trotz zunehmender internationaler Konkurrenz behauptet sich das Unternehmen durch eine starke Markenbindung und kontinuierliche Produktinnovationen auf dem heimischen Markt.

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📋 Praktische Infos

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Was ist das?
Das Franck-Werk ist ein historisches Zentrum der kroatischen Genussmittelindustrie in Zagreb, bekannt für Kaffee und Tee. Es prägt die regionale Kaffeekultur durch seine allgegenwärtigen Produkte maßgeblich.
🚪
Besichtigung
Die eigentlichen Produktionshallen sind für die Öffentlichkeit normalerweise nicht zugänglich. Man kann jedoch die Außenanlagen und die industrielle Architektur der historischen Gebäude betrachten.
👀
Aussichtspunkt
Die besten Blicke auf den Industriekomplex erhascht man von den umliegenden öffentlichen Straßen im Zagreber Stadtgebiet. Dort lässt sich das geschäftige Treiben der Werkslogistik gut beobachten.
🧺
Lokale Produkte
In ganz Kroatien, besonders in den Cafés von Zagreb, kann man den frisch gebrühten Franck-Kaffee und verschiedene Teemischungen probieren. Die abgepackten Produkte sind in jedem lokalen Supermarkt zu finden.
📆
Aktive Saison
Das Werk ist das ganze Jahr über in Betrieb, wobei die geschäftigsten Zeiten auf die regulären Arbeitswochen von Montag bis Freitag fallen. Die Kaffeekultur selbst ist jedoch ein tägliches Erlebnis in der Stadt.
In der Nähe
Ein Spaziergang um das Werksgelände lässt sich hervorragend mit einem Besuch der historischen Zagreber Unterstadt kombinieren. Auch die vielen traditionellen Kaffeehäuser in der Umgebung laden zum Verweilen ein.

Geographie

Koordinaten
45.80800, 15.95200

Fakten

  • Die Fabrik wurde 1892 im Zagreber Stadtteil Črnomerec eröffnet.
  • Das erste Produkt war Zichorienkaffee nach dem Patent von Heinrich Franck.
  • Die Kaffeemarke 'Jubilarna' wurde 1972 zum 80. Jubiläum eingeführt.
  • Franck ist Gründungsmitglied der International Coffee Partners (ICP).
  • Das Unternehmen führte 1968 die ersten Kartoffelchips in Jugoslawien ein.
  • Franck exportiert seine Produkte heute in über 20 Länder weltweit.

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Häufige Fragen

Was wird in der Franck-Fabrik hergestellt?
In der Fabrik werden Kaffee, Tee und verschiedene Snacks wie Chips produziert.
Riecht es in der Nähe der Fabrik nach Kaffee?
Ja, in der Vodovodna-Straße in Zagreb kann man oft das Aroma von frisch geröstetem Kaffee riechen.
Kann man die Franck-Fabrik besichtigen?
Individuelle Besichtigungen sind nicht möglich, aber es gibt gelegentlich organisierte Schul- und Fachbesuche.
Welches ist das bekannteste Produkt von Franck?
Das bekannteste Produkt ist der vakuumierte Kaffee 'Jubilarna', der oft als 'Cigla' (Ziegel) bezeichnet wird.
Wie alt ist das Unternehmen Franck?
Das Unternehmen wurde 1892 gegründet und blickt auf eine über 130-jährige Tradition zurück.
Franck Kaffee-Fabrik: Wo liegt es?
Franck Kaffee-Fabrik liegt in Kroatien.
Franck Kaffee-Fabrik: Was kann man sehen?
Zu den Sehenswürdigkeiten zählen Sobota, Teatar EXIT, Smješko.
Franck Kaffee-Fabrik: Wann ist die beste Reisezeit?
Am angenehmsten reist du im Zeitraum Jun, Aug.
Franck Kaffee-Fabrik: Warum einen Besuch wert?
Die Franck-Fabrik in Zagreb ist der traditionsreichste Hersteller von Kaffee, Tee und Snacks in Kroatien.
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