Plizio Visual Lab
Das ikonische Gericht der Stadt mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch, serviert mit süßer Pflaumensoße.
Late-Night-Dessertläden bieten warme und kalte Leckereien wie Mango-Sago oder schwarze Sesamsuppe.
Wird oft zusammen mit Gans in den großen Braten-Restaurants an der Castle Peak Road bestellt.
Schauen Sie vor Ihrer Abreise in den Bäckereien der Nachbarschaft vorbei für frische Eier-Tartelettes oder "Wife Cakes".
Typisch lokale Stände zwischen den großen Wohnblöcken, gut für alltägliche Snacks.
Ein friedlicher Spazierweg am Meer abseits der geschäftigen Restaurants.
Ein etwas weiter entfernter, sehr ruhiger Küstenabschnitt mit hervorragendem Blick auf die Schifffahrtswege.
Wassertemperatur…
Sham Tseng ist ein stimmungsvolles Küstenviertel in den New Territories von Hongkong, das eine faszinierende Mischung aus dörflichem Charme und moderner Infrastruktur hat. Weltweit bekannt ist der Ort vor allem unter Feinschmeckern für seine kantonesische Spezialität: den am offenen Feuer gebratenen Gänsebraten. Restaurants wie das traditionsreiche Yue Kee locken täglich Besucher aus der ganzen Stadt an, die das knusprige Fleisch und die geheimen Saucenrezepte schätzen. Neben den kulinarischen Genüssen zeigt Sham Tseng einen eindrucksvollen Blick auf die Tsing Ma Brücke und die Ting Kau Brücke, zwei technische Meisterwerke der Moderne. Einst war Sham Tseng ein Industriestandort, an dem sich eine große Brauerei befand, doch heute hat es sich zu einer beliebten Wohngegend entwickelt. Die Lage direkt an der Castle Peak Road macht es zu einem günstig gelegenen Zwischenstopp für Reisende, die die Küste erkunden und dabei das authentische Flair eines ehemaligen Fischerdorfes erleben möchten, das seinen Charakter trotz der Urbanisierung bewahrt hat.
Am angenehmsten reist du im Zeitraum Mär, Nov, Dez.
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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| Ø °C | 16 | 18 | 20 | 23 | 26 | 28 | 29 | 29 | 28 | 25 | 22 | 17 |
| Regen mm | 35 | 29 | 69 | 109 | 231 | 288 | 197 | 234 | 173 | 56 | 29 | 21 |
Sehenswerte Orte in der Nähe
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Der Casam Beach in Sham Tseng besticht durch seine schöne Küstenlinie. Er zeigt Besuchern eine wunderbare Möglichkeit, sich am Wasser zu erholen und die Aussicht zu genießen. Ein Spaziergang entlang des Ufers ist hier besonders entspannend. Am besten plant man seinen Besuch für einen sonnigen Nachmittag ein.
Gelegen in Sham Tseng, ist der Lido Beach ein sehr beliebter öffentlicher Badestrand. Hier herrscht oft eine lebhafte Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Man kann hier wunderbar schwimmen oder einfach die Sonne auf dem Sand genießen. Es empfiehlt sich, frühzeitig anzureisen, um einen guten Platz zu sichern.
